Quienes Somos
“Si te conmueve al mirarlo, sin duda también al probarlo”
Rubens nace como una nueva propuesta gastronómica en la casa que perteneció a Fernando Saldías, coleccionista de la obra de Rubens. La cocina de autor que ofrecemos de nuestro chef Roberto Boyle ofrece disfrutar de una singular experiencia, al inspirarse en las obras del pintor alemán Pedro Pablo Rubens para crear platos por los que vale la pena arriesgarse.
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Nuestra Comida
Nuestra carta cuenta con cuatro entradas, tres fondos y tres pastas.
Las pinturas de Rubens son la mayor inspiración para la creación de nuestros platos, estas expresan dinamismo y sensualidad a la vez que se juega con la figura femenina. Al adoptar estos elementos se consigue tener platos atrevidos y abundantes, alejados del concepto gourmet.
En nuestros platos se combinan elementos y técnicas de la comida italiana, francesa, asiática y argentina.
Atendemos
Los esperamos
Almuerzos:
- Martes a Sábado de 12:30 pm hasta las 4:00 pm
- Domingo de 12:30 pm hasta las 4:30 pm
Cenas:
- Martes a Sábado de 7:00 pm hasta las 10:30 pm
* Contamos con Valet Parking
Ubícanos
Av. Petit Thouars 2399, Lince
Lima, Perú
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